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Corne avec confiture et noix

Corne avec confiture et noix


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Mélanger la levure dans 200 ml de lait et laisser lever légèrement (jusqu'à formation de bulles d'air à la surface).

Mélanger la farine, le sucre et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit incorporé. Ajouter les jaunes, la vanille et le lait avec la levure et pétrir jusqu'à formation d'une croûte. Si la croûte est trop dure, ajoutez le reste du lait. La croûte doit être molle, mais elle peut être pétrie.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume (durée plus longtemps que le pain, car il est très gras)

Pendant ce temps, graissez 2 plaques à gâteaux (ou tapissez-les de papier sulfurisé). Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.

Lorsque la croûte est prête, divisez-la en deux. Étalez un morceau et mettez-y la moitié de la confiture et la moitié de la noix. Attention à ne pas le mettre au bord.

Roulez le gâteau comme un tube et mettez-le en forme de gâteau.

Faites de même avec le deuxième morceau de coca. Beurrez les deux croissants avec les blancs d'œufs battus et enfournez à feu moyen pendant 25 minutes. Laissez refroidir un peu les croissants puis retirez-les délicatement des plaques car ils sont très fragiles, laissez-les refroidir sur une grille métallique.


Vidéo: Tcharek au noix de coco une recette traditionnelle pour lAid (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Donte

    Ce n'est pas agréable pour moi.

  2. Taukinos

    Cela n'en vaut pas la peine.

  3. Faem

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  4. Einhard

    Je crois que tu avais tort. Je suis en mesure de le prouver. Écrivez-moi en MP, parlez.

  5. Aundre

    C'est peu probable.

  6. Bevyn

    Vous devez le dire.



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