Nouvelles recettes

Oeufs poêlés

Oeufs poêlés


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lavez l'oignon et coupez-le en rondelles. Nous coupons les poivrons rouges et jaunes en longues lanières, nous coupons les tomates en cubes. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter les oignons, les poivrons, laisser mijoter 2-3 minutes. On met 1/2 tasse d'eau, quand ça commence à bouillir, on libère les tomates. Assaisonner avec du sel, du poivre, du basilic séché et laisser sur le feu jusqu'à ce que tout le liquide soit réduit. Une fois que le liquide est tombé, baissez le feu, formez deux trous dans les légumes avec une cuillère, mettez les œufs, saupoudrez de sel dessus. Couvrir avec un couvercle, laisser cuire à feu moyen. Lorsque les œufs ont pris une pellicule blanche sur le dessus, cela signifie qu'ils sont prêts.

Retirez la casserole du feu, saupoudrez de persil vert haché et servez !

Bon appétit!


2 cuillères à soupe d'huile
4 morceaux de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupées en cubes
75 g d'oignon haché
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café d'herbes italiennes (mélange d'origan, thym, marjolaine, basilic, sauge, persil, laurier)
¼ cuillère à café de poivre moulu
400 g de tomates en conserve, coupées en cubes, laissées dans leur jus
1 sac de légumes surgelés (brocoli, chou-fleur et carottes)
100 g de mozzarella râpée

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Ajouter la poitrine de poulet coupée en dés, l'oignon, le sel et le mélange d'herbes italiennes. Faire sauter le tout pendant 4-5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la viande soit bien dorée. Réduire le feu à feu moyen.

Incorporer les tomates et les légumes surgelés. Couvrir la casserole et cuire pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que les légumes ramollissent et pénètrent.

Saupoudrer de mozzarella râpée. Couvrir la casserole et cuire encore 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde. Servez des plats chauds.

Source + photo : www.pillsbury.com


Légumes poêlés

24 Mois iun. 2013

Ingrédient:

  • 10-15 chapeaux de champignons
  • 1 carotte
  • 4 petits oignons
  • 1 petit céleri
  • 1 courgette fine
  • riz à grain long
  • sauce soja
  • sel
  • poivre

Couper l'oignon en quatre tronçons puis dans le sens de la largeur et déplier les feuilles. Les champignons sont coupés en gros morceaux, les bâtonnets de carotte et de céleri, les courgettes en fines tranches coupées à leur tour en morceaux adaptés. Les légumes sont cuits dans l'huile, à feu vif, dans une poêle. Sel et poivre. Servir avec du riz fiet à la sauce soja.


OEUFS AU FROMAGE à la poêle ou au four

Les œufs sont extrêmement alimentaires numineux et santé pour une consommation régulière. Si nous les servons bouillis, mous, ils n'apportent pas de dommages majeurs à la santé.

Si on les fait frire dans de l'huile, ou si on les associe à des fromages gras et de la viande, le poids corporel et le fonctionnement de plusieurs organes du corps peuvent devenir « dangereux ».

Oeufs au fromage au four

La recette ci-dessous est recommandée par le professeur Dr. Gheorghe Mencinicopschi uniquement occasionnel, précisément à cause du contenu riche en calories.

Oeufs au fromage à la poêle - recette

• 2 oeufs
• tranches de fromage
• huile ou beurre

Faites chauffer la graisse dans la poêle (beurre ou huile). Coupez quelques tranches de fromage. Casser les œufs directement dans la poêle, comme pour le grillage. Placez les tranches de fromage dessus et couvrez la casserole avec le couvercle.

Laisser reposer environ 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Le cheese mesh est servi aussitôt, tiède.

Le nutritionniste Gheorghe Mencinicopschi conseille aux personnes en surpoids et obèses d'éviter de manger des œufs avec du fromage. La combinaison peut affecter le poids corporel, le foie et les taux de cholestérol.

C'est aussi "contre-indiqué « aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, hépatiques, rénales ou dyslipidémiques (taux élevé de graisses dans le sang - cholestérol, triglycérides).

Oeufs au fromage au four - recette

• 1 ou
• 1 tranche de fromage (ou autre type de fromage)
• 1 grosse tomate
• 1 brin d'oignon vert
• sel, poivre, origan, au goût

Prenez un petit plat résistant à la chaleur et graissez-le avec un peu d'huile ou de beurre fondu. Placer les tomates tranchées au fond de la casserole et saupoudrer d'origan. Placer les tranches de fromage et un peu d'huile sur les tomates. Ajouter les oignons verts finement hachés.

Casser l'œuf dessus et saupoudrer de sel, de poivre et d'autres épices dessus.

Mettez la casserole dans le four chauffé à 220 degrés Celsius. Laissez cuire la préparation environ 20 minutes. Les blancs d'œufs doivent être cuits, pas mous. Servir chaud.

1. Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, Re-Learn to Cook - Healthy Cookbook, Oeufs avec du fromage sur le couvercle, Maison d'édition Coreus, Bucarest, 2012, p.57

2. E-recettes.ro, Oeufs au fromage au four: https://www.e-retete.ro/retete/oua-cu-branza-la-cuptor

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Recette du jour : Légumes sautés aux œufs, à la poêle

Faire revenir les légumes avec les œufs à la poêle à partir de : bacon, pommes de terre bouillies, huile d'olive, petits pois, oignons, sel, poivre, œufs, sauce pesto, fromage de chèvre.

Vous pouvez également être intéressé par :

Faire revenir les légumes avec les œufs à la poêle

Ingrédient:

  • 4 tranches de bacon, hachées
  • 2 pommes de terre bouillies, hachées
  • huile d'olive
  • 1 tasse de pois frais
  • 1/2 oignon, haché
  • sel et poivre
  • poivre de Cayenne
  • 2 oeufs
  • 2-3 cuillères à soupe de sauce pesto
  • 3 cuillères à soupe de fromage de chèvre haché

Mode de préparation :

Cuire le bacon dans une poêle pendant environ 4 à 5 minutes. Transférer le bacon dans une assiette sur laquelle vous avez placé des serviettes en papier.

Réservez 2-3 cuillères à soupe de graisse de bacon et faites cuire les pommes de terre pendant environ 5-7 minutes.

Ajouter les petits pois et l'oignon et une pincée de poivron rouge. Saler et poivrer et cuire encore 4 à 5 minutes.

Ajouter le bacon et cuire une minute.

Faire deux endroits au centre du moule. Ajouter un peu d'huile et ajouter les oeufs. Cuire quelques minutes.


2 oignons
2 poivrons rouges
2 piments forts
2 cuillères à café de sucre
400 g de tomates (j'ai utilisé des tomates en conserve)
5 œufs
huile
persil vert
yaourt
2 chiots légers

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'oignon émincé, lorsqu'il est devenu transparent ajoutez les poivrons (également émincés) les tomates et mélangez, laissez sur le feu jusqu'à ce que les légumes ramollissent, ajoutez le sucre et mélangez.
J'ai versé le mélange dans une poêle résistante à la chaleur graissée avec de l'huile.
Nous avons fait une cuillerée de tomates dans le mélange, nous mettrons 1 œuf dans chaque trou.
Mettez la plaque dans le four préchauffé jusqu'à ce que les œufs épaississent.
J'ai mélangé 1 yaourt (petit verre) avec l'usurp écrasé.

Essayez la recette vidéo ci-dessous


Méthodes de préparation

Les œufs sont un aliment polyvalent quand on pense à leur préparation, ils peuvent être bouillis, frits, cuits au four. De simples œufs durs peuvent être une bonne collation pour une personne ayant des problèmes digestifs ou pour une personne en période de convalescence. Les œufs durs sont un aliment de pique-nique pratique et sont très savoureux dans une salade. Pour une omelette saine ou des œufs hachés et une poêle à glace, vous pouvez également ajouter des oignons, des herbes, de l'ail, des pois pour assurer une nutrition supplémentaire.


Pommes de terre avec oeuf au plat

Je cuisine assez souvent la recette de pommes de terre avec un œuf au plat quand je n'en ai pas beaucoup au réfrigérateur. Je pense que je suis resté avec elle en tant qu'étudiante & #8230 de toute façon c'est une recette rapide et si vous utilisez des pommes de terre nouvelles c'est encore mieux.

Ingrédients (une portion saine)

Nous lavons bien les pommes de terre et les frottons avec une éponge métallique. Je veux dire les pommes de terre nouvelles, si elles sont pelées à l'ancienne. Nous les coupons en cubes et les laissons frire dans 3 cuillères à soupe d'huile chaude. Couvrir avec un couvercle et réduire le feu. De temps en temps nous les retournons avec une spatule en bois. Lorsqu'ils sont cuits (environ 10 minutes), retirez le couvercle, battez les œufs avec un peu de sel et de poivre et mettez-les sur les pommes de terre. Vous pouvez mettre dans la composition d'oeufs et un peu de fromage. Ou rire à la fin. On revient en douceur pour bien dorer.

Servir avec beaucoup de salade que vous préparez jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites :).

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.


Maquereau aux légumes poêlés !

La recette est parfaite pour un dîner savoureux et léger mais complet.

INGRÉDIENT:

-3 maquereaux (ou autre poisson)

-sel et poivre noir - au goût.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Videz le poisson, lavez-le et coupez-le en 4-5 morceaux, en retirant la queue.

2. Saupoudrer le maquereau d'un peu de sel et mélanger.

3. Coupez l'oignon en quarts de tranche, la carotte & # 8211 paille courte ou passez-le dans la grande râpe, le poivron - paille courte ou longue, les tomates - morceaux moyens.

4. Versez l'huile dans la poêle ou le chaudron, chauffez-la, ajoutez l'oignon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il devienne brun.

5.Ajoutez la carotte, remuez et faites frire les légumes à feu vif jusqu'à ce que la carotte soit tendre.

6. Ajouter le poivron et cuire quelques minutes seulement.

7. A la fin, ajoutez les tomates, mélangez et gardez les légumes sur le feu jusqu'à ce que les tomates changent de couleur.

8. Versez suffisamment d'eau pour couvrir les légumes, couvrez la casserole avec un couvercle, faites un petit feu et portez les légumes à ébullition.

9. Ajoutez du sel et du poivre noir au goût. Remuer et goûter.

Conseils. N'ajoutez pas trop de sel, car le poisson est également salé.

10.Placez les morceaux de poisson en les approfondissant dans les légumes et saupoudrez d'aneth haché.

11. Mettez le couvercle et laissez mijoter le poisson pendant 30 minutes.

12. Vers la fin, ajoutez l'ail coupé en petits morceaux et en 10 minutes, vous pouvez servir le délicieux maquereau.

Le poisson avec des légumes et de la soupe peut être servi avec du riz ou toute autre garniture préférée.


Vidéo: Dora lexploratrice Sac à dos Oeufs Sachets Surprise Pat Patrouille Batman (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Gardamuro

    Tels n'ont pas entendu

  2. Burt

    Bravo, on vous a visité une idée remarquable

  3. Ket

    Il vous est connu, a-t-elle dit ...

  4. Karlis

    Merci pour l'explication. Je ne le savais pas.

  5. Kimuro

    je ne suis pas d'accord avec elle



Écrire un message